Gastronomietechnik

Großküchenausstattung vom Experten

Sie stecken gerade mitten in der Planung Ihres Gastronomiebetriebs oder einer Großküche für eine Kantine oder ähnliches? Dann kommen Sie um ein sehr wichtiges und umfangreiches Fachgebiet nicht herum, die Gastronomietechnik. Bei der Gastronomietechnik oder auch Großküchentechnik geht es um nahezu alles, was man benötigt um eine Großküche für die Gastronomie zu betreiben:

  • Herdplatten
  • Kühltechnik
  • Brandschutzanlagen
  • Spültechnik
  • Beleuchtung
  • Elektrik
  • Barrierefreiheit
  • Geruchsbeseitigung und vieles mehr

Aber auch in Kindergärten, Krankenhäusern und anderen Einrichtungen wo eine Gemeinschaftsverpflegung genutzt wird, spielt die Gastronomietechnik eine entscheidende Rolle.

Die Planung einer solchen Großküche sollten Sie daher immer einem Ingenieurbüro oder Meisterbetrieb überlassen, damit sie gemeinsam mit der Umsetzung und auch einer intervallmäßigen Wartung fachgerecht und nach allen Standards erfüllt werden kann.

MATU Gebäudetechnik und Gastronomietechnik in einem

Wir von MATU Gebäudetechnik haben es uns in und um Berlin zur Aufgabe gemacht, Sie bei der Konzeptionierung Ihrer neuen Großküche zu helfen. Dabei kümmern wir uns unter anderem um folgendes:

  • Abluft
  • Zuluft
  • Klimatisierung
  • Hygiene
  • Küchenausstattung
  • Heizung & Sanitär

Als Ingenieurbüro und Meisterbetrieb arbeiten wir seit nunmehr über 16 Jahren auf diesem Gebiet und bieten Ihnen neben unserem erstklassigen Beratungsservice, von der Planung bis zur Montage alle nötigen Arbeitsschritte an. Als kompetenter Partner in der Gastronomietechnik in und um Berlin, erstellen wir für Sie ein individuelles Konzept für Ihre Großküchentechnik und nutzen dabei modernste Projektionsmöglichkeiten und Medien, um Sie von Beginn an immer auf dem neusten Stand zu halten. So verlieren Sie nicht den Überblick über die Kosten und den Aufwand und sind zu jedem Zeitpunkt in die Planung und anschließende Umsetzung involviert.

Als unabhängiger Partner finden wir außerdem – gemeinsam mit Ihnen – auch die richtigen Geräte für Ihre Großküche. Abgestimmt auf Ihre Wünsche und Vorgaben können wir so ein ganzheitliches Konzept ausarbeiten und umsetzen.

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